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Italienische Salatwiese

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Salatmischung Zichorie, Radicchio, Hirschornwegerich

Für das optimale Wachstum der Italienische Salatwiese werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt.

  • aromatisch, nussig im Geschmack
Aufgaben

  • Aussaat ins Freiland: Im Zeitraum von März bis August
  • Ernten: Im Zeitraum von Mai bis Oktober.
Saat

Aussaat ins Freiland von März bis August.
Die Keimung erfolgt innerhalb von 8 - 14 Tagen bei 12 - 18°C Bodentemperatur.
Entfernung der Reihen 25 - 30 cm.

Pflanzzeit

Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer.

Pflege

  • Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.
  • Diese Sorte gedeiht auch auf Balkon und Terrasse prächtig. Helle, geschützte Standorte sind optimal. Gießen Sie an heißen Tagen 2 Mal täglich und düngen Sie ab Juni wöchentlich. Eine Bewässerungsanlage kann Ihnen die Arbeit erleichtern.
Wasser

Die Pflanze braucht viel Wasser. Die Erde nicht austrocknen lassen.

Verwendung

Gemüsegarten, Salat, Medit. Küche, Veg. Gerichte

Boden

Humusreiche Erde bevorzugt.

Standort

Bevorzugter Standort in sonniger bis halbschattiger Lage.

Blätter

Zum Verzehr geeignet. Die dunkelgrünen, mittelgrünen, grün-roten Blätter überzeugen mit aromatischem, nussigem Geschmack.

Wuchs

Aufrecht.