Zuckererbsensamen 'Ambrosia'
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Pisum sativum 'Ambrosia'
Die Zuckererbse 'Ambrosia' (Pisum sativum) bildet Hülsenfrüchte, die süß, aromatisch schmecken und bereits ab Juni geerntet werden können. Für das optimale Wachstum der Zuckererbse 'Ambrosia' werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt.
- Aussaat im Freiland von März bis April
 - Hülsenfrüchte mit süßem, aromatischem Geschmack
 
Im Freiland sollte die Aussaat von März bis April erfolgt.
Die Samen werden etwa 3 - 4 cm tief in der Erde abgelegt. Beträgt die Bodentemperatur um 15°C, erfolgt in 10 - 20 Tagen die Keimung. Zwischen den Pflanzen sollte ein Abstand von 30 - 40 cm bestehen.
Einjährig Gemüsepflanze.
FruchtDie mittelgrünen Hülsenfrüchte haben einen süßen, aromatischen Geschmack. Reifezeit ab Juni.Die Hülsenfrüchte sind länglich, flach.
WuchsRankend.
BodenFür die Aussaat sollte eine passende Anzuchterde verwendet werden.
Die Jungpflanzen bzw. ausgewachsenen Pflanzen brauchen dann eine durchlässige und nährstoffreiche Erde.
Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.
VerwendungenDie Zuckererbse 'Ambrosia' ist im Gemüsegarten, aber auch zum Kochen, für Salat oder für Suppen & Eintöpfe sehr beliebt.
PflegeEin Tipp: Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.
SynonymeZuckererbse 'Ambrosia' ist auch unter diesem Namen bekannt: Gartenerbse oder Speiseerbse
AufgabenAussaat ins Freiland: Im Zeitraum von März bis April

